Minden zöldség kedveli egy bizonyos rokon faj társaságát, legyen az egy másik zöldség, gyógynövény vagy más növény. Ha megfelelő társak szomszédságába ültetünk zöldségeket, egészségesebb és szebb terméseket kapunk. Vagy éppen ellenkezőleg, ha nem tartjuk be a nedvességgel, élőhelyekkel, tápanyagokkal és térrel szemben támasztott igényeiket, akkor alacsonyabb hozamokat és rosszabb növényállapotot fogunk tapasztalni. Ezért jó megismerni az egyes zöldségféléket, azok élőhely- és védelmi követelményeit.

 

A termofil típusú zöldség megfelelő és alkalmatlan társai

  • A padlizsán alkalmas zöldbabbal való kiültetésére. Használja a Szőrös disznóparéjt támogató növényként.
  • A bab alkalmas kukoricával és burgonyával együtt ültetésre, de eperrel vagy uborkával is termeszthetjük.
  • Ne tegyen hagymát, fokhagymát, édesköményt és metélőhagymát a közelébe. Támogató növényként használja a Körömvirágot és Borsikafüvet.
  • Kukorica, burgonya, bab, borsó, uborka, sütőtök, ez mind megfelelő kombináció. Ne ültessen paradicsomot a közelükbe.
  • A paprika szereti a bazsalikomot.
  • A paradicsom , a sárgarépa, a hagyma, a zeller, a metélőhagyma és a petrezselyem jó kombináció. Válasszon Bársonyvirágot, fokhagymát és bazsalikomot védőnövényként. Ne ültessen paradicsomot kukoricával és burgonyával együtt.
  • A tököt fehér retekkel és Kerti sarkantyúval védheti meg. Hagyjuk, hogy a retek nagyra nőjön.
  • Az uborkát ültethetjük együtt veteménybabbal, napraforgóval és kukoricával, Kerti sarkantyúval, kaporral.
  • Ne ültessen a közelükbe burgonyát, hagymát, borsót, retket és póréhagymát.
  • A burgonya veteménybab, káposzta, kukorica és torma mellett érzi jól magát.
  • Ezzel szemben ne ültessen közelükbe uborkát, tököt, padlizsánt, napraforgót, paradicsomot, körömvirágot és kerti sarkantyút.

 

zöldség

 

Megfelelő és alkalmatlan társak az évelő zöldségekhez

  • A hagyma és a medvehagyma, retek és saláta mellett szépen fejlődik. Mire a saláta megnő, a retek eltűnik.
  • A torma védi a paradicsomot és a burgonyát is.
  • A metélőhagyma jól növekszik a sárgarépával, de nem szereti a mogyorót és a borsót.
  • A spárgát bazsalikommal, petrezselyemmel és paradicsommal együtt termesztheti.
  • A zöldségfajták kombinálása során nemcsak egészségesebb és szebb terményeket kapunk, hanem színesebb kertet is. Mindeközben pedig egyre jobban szert tehetünk növényeink megismerésére.