Minden zöldség kedveli egy bizonyos rokon faj társaságát, legyen az egy másik zöldség, gyógynövény vagy más növény. Ha megfelelő társak szomszédságába ültetünk zöldségeket, egészségesebb és szebb terméseket kapunk.Vagy épp ellenkezőleg, ha nem tartjuk be a nedvességgel, élőhelyekkel, tápanyagokkal és térrel szemben támasztott igényeiket, akkor alacsonyabb hozamokat és rosszabb növényállapotot fogunk tapasztalni. Ezért jó megismerni az egyes zöldségféléket és azok élőhelyekkel és védelemmel kapcsolatos igényeiket.
Megfelelő zöldség, gyümölcs és alkalmatlan társak a hidegtűrő zöldségekhez
- A brokkolit céklával, burgonyával, hagymával és zellerrel jól be lehet ültetni. Válasszon kaprot, zsályát, mentát és rozmaringot kártevők elleni védekezésként. De ne ültesse együtt eperrel, babbal és paradicsommal.
- Hagymához alkalmas a káposzta, a kelkáposzta, a karfiol, a brokkoli, a cékla és a paradicsom. A védelem érdekében ültethet Borsikafüvet és Kamillát, de ne termessze őket borsó és bab mellett.
- A cékla remekül passzol egy saláta-, hagyma-, karalábé- és káposztaágyhoz, de ne ültessen a közelükbe babot.
- A kínai káposzta egy virágágyásba illik a babbal és karfiollal. Használjon Körömvirágot, hagymát és zsályát a védelem érdekében. Ne termessze babbal, kukoricával és paradicsommal.
- Telepíthet salátát retekkel, hagymával és uborkával együtt. Ne ültessen babot és paradicsomot a közelébe.
- A borsó jól növekszik sárgarépával, retekkel, uborkával, kukoricával, babbal és burgonyával. Használjon aromás gyógynövényeket a védelem érdekében. Ne termelje együtt hagymával és fokhagymával.
- Kalerábé céklával, uborkával és hagymával ellátott virágágyásban jól fog boldogulni. Használjon zsályát a védelem érdekében. Ne termessze babbal, paradicsommal és eperrel.
- A káposzta alkalmas hagymával, burgonyával és zellerrel történő termesztésre. Használjon mentát, izsópot, kakukkfüvet és ürömöt a védelem érdekében. Ne termessze együtt eperrel, paradicsommal és babbal.
- A karfiol védi a hagymát és a zellert. Paradicsomot és epret ne ültessünk a közelébe.
- A kelkáposzta jól növekszik a kései káposztával és a burgonyával együtt. Használjon Zsályát, Körömvirágot és Kerti sarkantyúkát a védelem érdekében.
- Ültethet sárgarépát salátával, metélőhagymával, petrezselyemmel, retekkel, póréhagymával és hagymával együtt. Magasabb növényeknél a borsót és a paradicsomot válasszuk. Védelemként Rozmaringot és Zsályát használjunk. Ne termesszünk vele kaprot.
- Petrezselyem társa lehet a sárgarépa és petrezselyem.
- Póréhagyma együtt ültethető a virágágyba sárgarépával, zellerrel és hagymával. Ne tegye a borsó és a bab közé.
- Retek ültethető salátával, hagymával és sárgarépával, esetleg céklával és spenóttal. Ne termessze együtt káposztafélékkel, és ne ültesse ugyanarra a helyre, ahova korábban. Használhatja az Édesgyökeret és a Kerti sarkantyúkát védelemként.
- A spenót jól passzol az eperhez.
- A zöldségfajták kombinálása egyéb zöldség és gyümölcsel igazán színessé varázsolhatja kertünket.
